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等超久的
寒流終於來了
想超久的
終於可以去吃薑母鴨了
只要是嘉義人
應該對這間不陌生吧.重慶路的薑母鴨
到底有什麼魔力呀...這麼吸引人
其實我從小就不太愛吃薑母鴨
總覺得鴨肉硬.湯的薑味不太喜歡..加上吃都只是吃醬料吧<往往都是加很多辣豆腐乳>
那到底是在吃薑母鴨還是吃豆腐乳呀......
所以一直以來都對這東西興趣缺缺
直到從台中回嘉義時
接觸到了這間後...就迷上了
每年的冬天.都必定去報到.大吃特吃一番
有趣的現象就是
愈冷生意愈好.可以看到一堆人穿著厚重的羽絨外套喀著薑母鴨
愈晚生意愈好.可以看到一堆人歡唱後來這裡吃宵夜
啤酒.茶類飲料
已經成了配角了~~等著主菜上場
鴨心.鴨胗.鴨肝
誰說吃內臟不好.來到這裡就別想太多了
鴨腸.高麗菜...還點了秀珍菇豆皮豬血糕的....
突然餓了起來
這頓晚餐等到10點才開動咧....已經餓到腸打結了
這裡還是用炭火哦
跟台中的不一樣吧
而且加湯不用錢哦...
它的湯是最重要的賣點.
每次來總是一直加湯...狂加狂喝的..
店家自製的醬料也很好吃哦
其實不沾就很夠味了
等等要把你們全燙來吃
現在只能乾瞪眼的份
因為主菜還沒上來...
好險~先把乾拌麵線送上來了
這裡應該沒有賣飯吧.因為我每次來總是點麵線來吃啦
終於看到你啦
薑母鴨
這是小份的<半隻>.所以砂鍋是小的
如果人多的話可以點一隻鴨.會送來的是大砂鍋.
煮起來比較過癮啦
南部吃薑母鴨就是比較便宜
半隻才250元.一隻就500元
而且無限加湯哦...
鴨內臟也都不貴.吃超撐的三個人也花不到1000元咧
至於地點嘛
就重慶路上.....晚上看到人最多的那家就是了
喝著暖呼呼的熱湯~~~~超痛快的
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